內地半數飯盒含致癌物

明報
2010年3月25日

【明報專訊】內地不法商家以有毒化學物質生產塑膠飯盒的情况嚴重。有檢測結果顯示，這些飯盒含有工業碳酸鈣和工業石蠟等有毒化學物，當飯盒盛載有油或醋的食物時，化學物就會溶解入食物之中被人體吸收，輕則影響新陳代謝 系統，形成膽石、腎石，攝入過量更可能致癌。

《中國青年報》引述中國國際食品包裝協會的統計，中國每年消耗150億個飯盒，但大部分飯盒在生產過程存在問題，質量不合格，協會秘書長董金獅說，這些飯盒「合格率還不到一半」。

董金獅指出，曾將北京 兩間著名飯店「老邊餃子」和「東來順涮羊肉」所用的飯盒拿去檢驗，結果發現，飯盒所用物質溶解到食物中的比例超過國家標準20倍至150倍。董金獅稱，生產商為省成本，生產飯盒時混入工業碳酸鈣和工業石蠟等有毒化學物，令民眾用飯盒吃飯等於「服毒」。